De l’arbre al tap, del tap a taula

Un viatge, del bosc a la taula, on descobriràs l’apassionant món del suro: des que els peladors pelen l’escorça de l’alzina surera fins al tap, un element clau en els millors vins del món. Una experiència única: la pela del suro en directe a l’espai natural protegit de les Gavarres. La saviesa i l’experiència d’aquests professionals del món forestal és una part important del nostre patrimoni cultural.

Del 19 de juny al 18 de juliol de 9.30 a 13.30h

Més Informació: Consorci de les Gavarres